食品のコンサルは川本フードナレッジオフィス | 代表あいさつ

30年以上にわたり食品業界で培ってきた豊富な知識と現場経験を活かし、個人で食品に関するコンサルティングサービスを提供しています。
食品業界は、法令や規格が複雑で専門性が高く、品質・安全性への対応が常に求められる分野です。そうした中で「どこから手をつけたらよいか分からない」「新しい規格に対応したい」「現場の衛生管理や品質保証を強化したい」といったお悩みを抱える企業様は少なくありません。

当サービスでは、食品業界のプロとしての視点から、ハラール認証（イスラム商品を扱うための認定）対応、品質管理・保証体制の構築・改善、現場の作業フロー見直しなど、多岐にわたるサポートを行っております。これまでの経験と最新情報をもとに、お客様の状況に合わせた最適なご提案を心がけています。

「専門知識がない」「人手が足りない」「新しい制度が分からない」など、どんな小さなことでも構いません。まずはお気軽にご相談ください。食品業界に携わる皆さまが安心して事業を進められるよう、丁寧にサポートいたします。